魚・肉料理
| ☆ | 鱈のオリーブオイルコンフィ 葱と黒トリュフを添えて | ¥2,900 |
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| ラルドを巻いたアンコウのソテー軽く煮た野菜添え | ¥3,000 | |
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のどぐろのグリル グリーンアスパラガス あさりとサンドライチェリートマト添え |
¥2,900 |
| ☆ | コーヒーと蜂蜜風味のパパダポーク冬の根菜ヴルーテと共に | ¥3,400 |
| 仔羊背肉、野菜のロースト ミントペストとローズマリーソース | ¥3,400 | |
| 牛頬肉の赤ワイン煮込み 南瓜のピュレ金柑のコンフィとロビオラチーズ | ¥3,300 | |
| ☆ | マグレ鴨胸肉のソテー トマトと柚子のマーマレード エシャロットのロースト マルサラワインレダクション | ¥3,100 |
パスタ
| ☆ | スパゲッティ ロールパンチェッタとオニオンフォンデュタレッジォチーズとサフランの香り | ￥2,700 |
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| ☆ | ブカティーニ アマトリチャーナ | ￥2,000 |
| リングイネ あさりと烏賊のマリネ | ￥2,400 | |
| ☆ | 自家製タリオリーニ ズッキーニとムール貝 シチリアンピスタチオと共に | ￥2,800 |
| 自家製パッパルデッレ 茸のクリームソース | ￥2,400 | |
| ☆ | 肉入りズッキーニとトマト エミリア風手作りトルテッリーニ | ￥2,400 |
| ☆ | フジッリカサレッチパンチェッタ、茸、茄子のトマトソース | ￥2,300 |
| リコッタチーズニョッキ 鶉の煮込みルッコラとロビオラチーズ | ￥2,600 |
リゾット
| あさりとぼたん海老のリゾット プロセッコのフォーム | ¥2,700 | |
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| ポルチーニリゾット トリュフの香りの鶉卵 | ¥2,900 |
※ リゾットは国産米を使用しています。
前菜
| ゆっくり火を通した蛸とカリフラワームース野菜のバルサミコ風味のエスカベッシュ | ￥2,300 | |
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| オマール海老とバッファローモッツァレッラのサラダ | ￥2,600 | |
| オリーブオイルでコンフィしたマグロ マヨネーズとアロマティックサラダを添えて | ￥2,300 | |
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帆立貝のポワレ フェンネル、生姜クリーム ヨーグルトとカラスミ添え |
￥2,600 |
| ☆ | スパイスが効いたブリオッシュでパネしたフォアグラヘーゼルナッツとリュバーブのコンフィ | ￥2,900 |
| ☆ | イタリアンチーズ盛合わせ | ￥2,200 |
スープ
| ドライそら豆のスープディルオイルでマリネした帆立とあさりと共に |
¥1,300 |
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| ミネストローネ バジルペーストとクルトン | ¥1,200 | |
| ☆ | ビーフコンソメ ボローニャ風トルテッリーニ | ¥1,200 |
| 本日のスープ | ¥900 |
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- 星印はディナータイムのみのメニューです。
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- 当店で使用しているお米は、全て国産米です。
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- 上記税込料金にサービス料13％を加算させていただきます。
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- メニューの内容は変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。
イタリア料理「スプレンディード」は、本格的なイタリア料理が気軽に楽しめるカジュアルでスタイリッシュなレストランです。
お電話でのお問い合わせ
| レストラン予約 | Tel：06-6343-7020（直通） |
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| 営業時間 | 9：30～20：30 |
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