中国茶へのこだわり
中国の広大な土地と英知の中で育まれてきた中国茶。
皆様にお楽しみいただける25種類は、2000種以上あるといわれている中国茶の中から、厳選致しております。
私共「香桃」スタッフ一同は、皆様のお料理･お好みに応じた最高の中国茶をお選び致しますので、どうぞお気軽にお声をかけてください。
中国の広大な土地でできた歴史の深いお茶から珍しいユニークなお茶まで、中国と台湾から多種多様に揃えてございますので、この機会にどうぞお楽しみください。
中国料理「香桃」 特選お薦め中国銘茶
| 精選文山包種茶 （ぶんざんほうしゅちゃ） 発酵度が低く、緑茶に近い、フレッシュで甘く爽やかな味わいを持つ烏龍茶。 精茶（ちんちゃ）という名でも親しまれています。 その昔、紙に包まれて売られていたことから包種茶と呼ばれます。 青茶：Oolong Tea 産地：台湾台北県石碇 |
1名様分の蓋碗 ¥1,050 |
|---|---|
| 3～5名様分の茶壷 ¥2,900 | |
| 特級東方美人 （とっきゅうとうほうびじん） 烏龍茶の中で、最も発酵度の高いもので紅茶に近い上品な味わい。 独特の甘く芳醇な香りを醸します。 完全オーガニックな、生産量の限られた高級茶。 青茶：Oolong Tea 産地：台湾台北県石碇 |
1～2名様分の茶壷 ¥1,600 |
| 3～5名様分の茶壷 ¥4,200 | |
| 中国茶3種セット 季節のお茶3種類をお楽しみいただけます。 |
¥2,500 |
特選中国冷茶
| 冷白龍珠 （れいはくりゅうじゅ, 120ml） ジャスミンの香りが高く、渋みもなくスッキリとした飲み口です。 香りが高いので、ワイングラスでお召し上がりいただきます。 |
¥950 |
|---|---|
| 冷桂花単叢 （れいけいかたんそう, 120ml） ライチのように華やかで甘い香りが広がり、飲み口はさっぱりとし、 後味には心地よい渋みを感じます。 シャンパングラスでお楽しみいただきます。 |
¥1,150 |
特選中国銘茶
| 太平猴魁 （たいへいこうかい） 黄山太平県猴坑の海抜1800m以上の空気の澄んだ地帯の名茶です。 爽やかな花の香りと、甘く芳醇なコクのある味わいです。 1900年代始めに作られたお茶で、1915年のパナマ太平洋万博で金賞を受賞。 緑茶：Green Tea 産地：中国安徽省黄山太平県 |
1名様分の蓋碗 ¥950 |
|---|---|
| 3～5名様分の茶壷 ¥2,650 | |
| 白龍珠 （はくりゅうじゅ） 主に福建省で作られる高級花茶。形成した緑茶に芳香をつけるため、 100％ジャスミンの花を、何度も入れ替え香りを吸収させています。 お茶を注いだ瞬間ジャスミンの花香が周りに広がります。 花茶：Jasmine Tea 産地：中国福建省福州市 |
1名様分の茶壷 ¥850 |
| 3～5名様分の茶壷 ¥2,100 | |
| 鉄観音 暑香 （てつかんのん しょこう） 福建省の内陸に位置する山村のお茶。 日本でも大変有名な烏龍茶です。 香ばしさの中にほのかに感じる甘い香りと芳醇で後味に甘味があるのが特徴のお茶です。 青茶：Oolong Tea 産地：中国福建省安渓県 |
1～2名様分の茶壷 ¥950 |
| 3～5名様分の茶壷 ¥2,650 | |
| 大紅袍 （だいこうほう） 武夷四大名叢の一つ。武夷岩茶の中の王たる名茶。 岩茶が持つ各要素を全てバランスよくあわせ備えた高雅な中国茶。 芳醇な味わいの中に馥郁な香りを持つ岩茶の王たる貫禄をお楽しみ下さい。 青茶：Oolong Tea 産地：中国福建省武夷山 |
1～2名様分の茶壷 ¥2,300 |
| 3～5名様分の茶壷 ¥5,250 | |
| 珍蔵普洱 （ちんぞうぷーある） 原始林を思わせる深みある香りと芳醇で身体の隅々まで行き渡る 味わい深い銘茶。又、血中脂肪酸を減らし、消化促進、健康補助の 役割を果たすと言われています。 黒茶：Dark Tea 産地：中国雲南省 |
1～2名様分の茶壷 ¥1,300 |
| 3～5名様分の茶壷 ¥3,600 |
※上記税込料金にサービス料13％を加算させていただきます。
テイクアウト中国銘茶
| 白龍珠 （はくりゅうじゅ） | 50グラム ¥1,890 |
|---|---|
| 特級東方美人 （とっきゅうとうほうびじん） | 25グラム ¥2,625 |
| 桂花単叢 （けいかたんそう） | 30グラム ¥2,625 |
※上記は税込料金です。
中国料理「香桃」では、本場中国出身のシェフによる本格的な広東料理、バラエティ豊かな点心、こだわりの中国茶などでお客様をおもてなしいたします。
お電話でのお問い合わせ
| レストラン予約 | Tel：06-6343-7020（直通） |
|---|---|
| 営業時間 | 9：30～20：30 |
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