Christmas Cake クリスマスケーキ

キラキラと舞い落ちる雪が街を染める「ホワイトクリスマス」をイメージしたブッシュ・ド・ノエル「ホワイトノエル」や、鮮やかなレッドを纏ったラズベリーやコンポートしたいちじくを使った「キャレ ショコラ ブラン」など、クリスマスにふさわしい華やかなケーキやかわいらしいスイーツなどをご用意しております。

ご注文受付
~ 2017年12月19日(火)
引渡し期間
クリスマスケーキ 2017年12月20日(水)~12月25日(月)
その他商品 2017年11月10日(金)~12月25日(月)
※クリスマスケーキのお渡しは、10:00 a.m.から承ります。
ご注文方法
店頭、お電話またはFAXにて承ります。
お電話 06-6343-7000(代表、9:00 a.m. 〜 9:00 p.m.)
FAX注文用紙(PDF)
場所
ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ(1F)

CHRISTMAS CAKE
クリスマスケーキ

WHITE NOEL

ホワイトノエル 8,500円 長さ 20cm

キラキラと舞い落ちる雪が街を染めるホワイトクリスマスの風景をイメージしたブッシュ・ド・ノエル。甘酸っぱいラズベリーのジュレを、トンカ豆とチョコレート、ラズベリーとダークチョコレートの2層のムースで包み、ホワイトチョコレートでコーティングしました。聖夜にふさわしい、美しく華やかな味わいのケーキです。


SNOW DOME

スノードーム 5,500円 直径 15cm

ラズベリージュレとローズ風味のストロベリークリームを、ライチのムースで包みました。降り積もる雪のように白く美しいドームと、中に贅沢に散りばめられたラズベリーが、心躍るホワイトクリスマスを演出します。


ROUGE BRILLANT

ルージュ ブリアン 6,200円 長さ 15cm

鮮やかなレッドを纏ったホワイトチョコレートのムースの中には、赤ワインとラズベリーのジュレとムース、そしてコンポートしたいちじくがたっぷり。幾層にも重ねられた味と食感が調和し、一口ごとに幸せが広がります。


CHOCOLAT AGRUMES

ショコラ アグリウム 5,000円 直径 12cm

オレンジのジュレとクリーミーな質感のクレムーを柚子のチョコレートムースで包み、キャラメルでコーディング。濃厚なチョコレートにキャラメルのほろ苦さ、そして柑橘類の爽やかな香りと酸味が混ざり合う、見た目も味も大人仕様の、繊細で美しいケーキです。


RUBAN

リュバン 5,200円 長さ 17cm

ピスタチオの生地にラズベリージュレとホワイトチョコレートクリームをサンドした、濃厚な味わいのケーキ。色鮮やかなクリスマスカラーが聖なる夜を彩ります。


CHRISTMAS STRAWBERRY CAKE

クリスマスストロベリーケーキ 5,500円 直径 15cm

永遠の定番として愛され続ける、いちごのショートケーキ。雪のようにふわっと溶ける上品なクリームの甘味と、大粒のいちごの酸味が口いっぱいに広がります。

COOKIES
クッキー

CRESCENT

クレセント(写真左) 1,200円(8枚)

三日月の形に粉雪のようなバニラシュガーを身に纏った、バニラ風味のクッキー。

GALLETES BRETONNES

ガレット ブルトンヌ(写真左上) 1,200円(5枚)

サクサクした食感と発酵バターの芳醇な香りが特徴の、フランス・ブルターニュ地方の焼菓子。アクセントの塩が風味をより一層引き立てます。

POLVORONE NAVIDAD

ポルボローネ ナビダ(写真中央下) 1,200円(4個)

「幸せを運ぶ」と言われるスペインの伝統菓子”ポルボローネ”。香り高いラズベリーチョコレートクリームと、口の中でほどけるような独特の食感をお楽しみください。

SNOW CRYSTAL

スノークリスタル(写真中央上) 1,600円(3枚)

ステンドグラスをイメージした、美しく透き通る雪の結晶型のクッキー。メープルの芳ばしい香りと、キャンディーのとろける甘さが、幻想的なクリスマスへと誘います。

STRAWBERRY LEMON COOKIES

ストロベリー レモン クッキー(写真右下) 1,200円(12枚)

イチゴレモンジャムをたっぷり絞った、クリスマスに人気のクッキーです。

COCONUT COOKIES

ココナッツ クッキー(写真右) 1,200円(12個)

サンタクロースの帽子をイメージした一口サイズのクッキー。生地にかかったホワイトチョコとココナッツが、ホワイトクリスマスを思わせます。

CHOCOLATES
チョコレート

CHRISTMAS BELL

クリスマス ベル(写真左下) 各2,500円 直径 8cm

クリスマス気分が盛り上がるキュートなオーナメント型のチョコレート。2種類のドラジェが中にたっぷりと詰まっています。

SNOW MENDIANT

スノーマンディアン ノワール/ブラン(写真中央上) 各2,500円 直径14cm

味や香りの異なる2種のチョコレートに、アーモンド・カシューナッツ・ピスタチオ・ヘーゼルナッツを散りばめた、クリスマスマンディアンです。

CHRISTMAS TREE

クリスマスツリー(写真右) 2,800円 高さ 14cm

ヘーゼルナッツをチョコレートでコーティングしたドラジェが入った、ツリー型のチョコレート。ドライマンゴーやクランベリーなどのデコレーションがツリーを可憐に彩ります。

BREAD
ブレッド

MARZIPAN STOLLEN

マジパン シュトーレン(写真左) 3,300円 長さ 23cm

ドイツで長い歴史をもつクリスマスの伝統菓子。マジパンを中心に練りこみ、より豊かで深い味わいに仕上げました。

STOLLEN

シュトーレン(S)(写真中央下) 1,600円 長さ 13cm
シュトーレン(M)(写真中央下) 3,300円 長さ 23cm

ドイツで長い歴史をもつクリスマスの伝統菓子。上質のバターや風味豊かなドライフルーツ、香ばしいナッツなど、厳選した素材がぎっしりと詰め込まれています。

PANETTONE

パネトーネ(写真右上) 1,600円 直径 14cm

イタリアのクリスマスに欠かせない伝統パン。卵たっぷりの甘い生地にレーズン、オレンジピールなどのドライフルーツを混ぜ合わせ焼き上げた、風味豊かなパン菓子です。

※記料金に消費税を加算させていただきます。
※写真はイメージです。
※クッキー、シュトーレン、パネトーネは発送可能です(別途送料・箱代要、一部商品除く)。