中国料理 香桃 ドリンクメニュー

Premium Tea
プレミアム茶

Small Pot
(1-2persons)
Large Pot
(3-4persons)
Lao Cong Zhi Lan Xiang
老欉芝蘭香
ろうそうしらんこう
3,300 7,000
「老欉」とは、古い木という意味で、樹齢100年以上のものを指します。
「老欉芝蘭香」は2018年度Hong Kong International Tea Fairのコンテストで「烏龍茶」部門と「香気&滋味」部門の2部門においてチャンピオンを獲得。
"Old age" refers to old tea trees more than 100 years old. Lao Cong Zhi Lan Xiang has won recent tea distinctions, notably under the category of “Oolong Tea” and “Aroma & Taste” at the 2018 Hong Kong International Tea Fair.
Da Hong Pao
大紅袍
だいこうほう
2,300 5,100
武夷四大銘欉の一つ。武夷岩茶の中の王たる銘茶。岩茶が持つ各要素を全てバランスよくあわせ備えた高雅な中国茶。芳醇な味わいの中に馥郁な香りを持つ岩茶の王たる貫禄をお楽しみ下さい。
One of the most prestigious teas from the Wuyi mountains in China. Known as the “King of the Royal Tea”, it is an elegant and well-balanced Chinese tea with all the elements of rock minerals.
Pu’er
珍蔵普洱
ちんぞうぷーある
1,300 3,600
じっくりと時間をかけて後発酵させて作るこのお茶は、原始林を思わせる深みある香りと芳醇で身体の隅々まで行き渡る味わい。
This tea, which is prepared by its slow fermentation process, has a deep flavor reminiscent of primeval forests and richness that spreads throughout the body.

Oolong Tea
烏龍茶

Small Pot
(1-2persons)
Large Pot
(3-4persons)
Baozhong
文山包種
ぶんざんほうしゅ
1,100 2,900
発酵度が低く、緑茶に近い、フレッシュで甘く爽やかな味わいの烏龍茶。清茶(ちんちゃ)という名でも親しまれています。
An oolong tea with low fermentation, similar to green tea, which has a fresh, sweet and refreshing taste. This tea is commonly known as Qingcha.
Dongding Oolong
凍頂烏龍
とうちょううーろん
1,200 3,200
クチナシの花のような優しく甘い香りと、さっぱりとしていてコクのある味わい。そして、爽やかな甘い後味が特徴的。
This tea has a gentle scent like gardenia flowers with a refreshing yet rich taste. Its refreshing and sweet aftertaste is a key characteristic of this tea.
Mushan Tieguanyin
木柵鉄観音
もくさくてつかんのん
1,400 3,600
鉄観音種で作られるこのお茶は、濃厚な味わいと、控えめな甘味が感じられ、飲んだ後にはバラの花のような甘い余韻が残ります。
Made with a specific kind of Tieguanyin tea, this tea has a rich and moderately sweet taste, with a pleasant finish or roses.
Oriental Beauty
東方美人
とうほうびじん
1,600 4,200
烏龍茶の中でも発酵度がとても高く、紅茶に近い上品な味わい。果実や蜜のような甘い香りと味わいを醸します。
A very highly fermented tea among other oolong teas, with an elegant taste that is unique to black tea. It has a sweet scent and taste similar to fruits and honey.
Mi Lan Dan Cong
蜜蘭単欉
みつらんたんそう
1,400 4,000
香りは完熟フルーツを思い描くように甘く、後味には心地よい渋みを感じます。一本の木から製茶する広東省の烏龍茶をこの機会にお楽しみください。
This tea envisions the sweet scent of ripe fruits and has a smooth and astringent aftertaste. Please enjoy this oolong tea from Guangdong province which is produced from a single tea tree on this occasion.

Green Tea
緑茶

Small Pot
(1-2persons)
Large Pot
(3-4persons)
Pearl Jasmine
白龍珠
はくりゅうじゅ
900 2,100
形成した緑茶に芳香をつけるため、ジャスミンの花を何度も入れ替え香りを吸収させています。お茶を注いだ瞬間ジャスミンの花香が周りに広がります。
To aromatize and shape this green tea, Jasmine flowers are constantly added and replaced so that the tea can absorb its fragrance. Once poured, the tea unwraps its floral scent of Jasmine.
Xi Hu Long Jing
西湖龍井
さいころんじん
1,000 2,700
中国緑茶の代表。釜で煎る時に何度も押し付けられるため茶葉が平たい形になるのが特徴です。
A classic Chinese green tea. It is pressed several times during the roasting process leaving its distinctive flat shape.

White Tea / Black Tea
白茶 / 紅茶

Small Pot
(1-2persons)
Large Pot
(3-4persons)
Keemun
祁門紅茶
きいもんこうちゃ
1,100 2,800
世界三大紅茶のひとつに選ばれる紅茶。「祁門香」と呼ばれる、蘭の花のような香りと、まろやかな甘みをお楽しみください。
This tea is chosen as one of the world's three major black teas. Please enjoy the scent of orchid flowers and its mild sweetness called "Keemun Xiang".
Bai Hao Yin Zhen
白豪銀針
はくごうぎんしん
1,300 3,200
茶葉の原料がすべて新芽で、針のようにまっすぐに加工され、色が銀のように白いことから名づけられた。フレッシュで芳醇な味わい。
Only new sprouts are used to produce this tea which is shaped into a straight form like needles and is named after its color which is as white as silver. It has fresh and rich flavors.

Seasonal Recommendation
季節のおすすめ

Glass
Taiwanese Ice tea
冷泡茶
水出しの台湾高山茶
1,200
Xiang Tao Bubble Tea (Tapioca Milk Tea)
香桃バブルティー(タピオカミルクティー)
1,300
San Mei Tan Soda
酸梅湯ソーダ
甘酸っぱい梅の濃縮ジュース
1,000

中国料理 香桃(5F)

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