夢の饗宴 シャンパーニュ&ワインディナー
シャトー・ムートン・ロートシルト&シャンパーニュ・バロン・ド・ロートシルト

夢の饗宴 シャンパーニュ&ワインディナー
シャトー・ムートン・ロートシルト&シャンパーニュ・バロン・ド・ロートシルト

シャンパーニュ リッツを含むシャンパーニュやワインと、フランス料理「ラ・ベ」シェフのクリストフ・ジベールによるお料理をお愉しみいただく、ワインディナーを開催します。

ワインディナーには、「シャトー・ムートン・ロートシルト」より、オーナーのジュリアン・ド・ボーマルシェ・ド・ロートシルト氏、そしてシャンパーニュ リッツを作る「シャンパーニュ・バロン・ド・ロートシルト」より、フレデリック・メレス氏を迎えます。
至高のシャンパーニュとワインをご堪能いただける特別な一夜をお過ごしください。

シャトー・ムートン・ロートシルト

シャトー・ムートン・ロートシルト
フランスワインの格付けにおいて、第1級(プレミエ・クリュ)として認められ、ボルドーワインの頂点に君臨し続ける王者であると同時に、新たなワインの世界を革新的に切り開いてきました。
芸術家が創り上げるヴィンテージごとに異なるエチケットは、愛好家の中でコレクターズアイテムにもなっています。
当日は、「シャトー・ムートン・ロートシルト」の2種類のヴィンテージを含む、4種のワインをご用意します。

シャンパーニュ・バロン・ド・ロートシルト

シャンパーニュ・バロン・ド・ロートシルト
ロートシルト家が所有する3つのシャトーがパートナーシップを組み、生み出されたロートシルト家の名を冠したシャンパーニュ。
オテル・リッツ・パリと、シャンパーニュ・バロン・ド・ロートシルトは、共通の価値観を持ち、ともに成長してきました。両者は、シャンパーニュの最高の区画のブドウを使用した格別なキュヴェを造るべく、互いに協力し合ってきました。これはオテル・リッツ・パリの創設者であるセザール・リッツが抱いてきた夢の実現でもありました。
当日は、3種類のシャンパーニュ リッツをご用意します。

開催日時
2017年10月11日(水) 7:00 p.m. ~ (受付 6:30 p.m. ~)

料金
お1人様 90,000円

場所
ラ・ベ(5F)

ワインリスト

ワインリスト
  • バロン・ド・ロートシルト・ブリュット・レゼルヴ・リッツ
  • バロン・ド・ロートシルト・ロゼ・レゼルヴ・リッツ
  • バロン・ド・ロートシルト・ブラン・ド・ブラン・ヴィンテージ 2008
  • ル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロートシルト 2010
  • シャトー・ムートン・ロートシルト 2014
  • シャトー・ムートン・ロートシルト 2006
  • ムートン・カデ・レゼルヴ・ソーテルヌ 2014

 

ジュリアン・ド・ボーマルシェ・ド・ロートシルト氏

シャトー・ムートン・ロートシルト オーナー
ジュリアン・ド・ボーマルシェ・ド・ロートシルト氏

 

フレデリック・メレス氏

シャンパーニュ・バロン・ド・ロートシルト ジェネラル・ダイレクター
フレデリック・メレス氏


  • 当店で使用しているお米は、リゾット以外全て国産米です。
  • 表記料金に消費税およびサービス料15%を加算させていただきます。
  • 全席禁煙(個室は喫煙可)です。
  • ランチタイム:スマートカジュアル(男性のお客様のハーフパンツ、サンダルなどの軽装はお控えください。)
  • ディナータイム:エレガンス(男性のお客様のTシャツ、ポロシャツ、トレーナー、ハーフパンツ、サンダルなどの軽装はお控えください。)
  • ランチタイムはお子様の利用年齢制限はございません。個室では終日お子様の年齢を問わずご利用いただけます。ディナータイムは、6歳以上のお子様のご利用に限らせていただきます。
  • 写真はイメージです。メニューの内容は変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。